Due fermentatori in plastica alimentare da almeno 25 litri
completi di coperchi ermetici, rubinetti, guarnizioni, dadi
gorgogliatori e relative guarnizioni.
Una pentola dalla capienza di almeno 20 Lit.
Mestolo per areare il mosto.
Prodotti per sanitizzare.
Un densimetro e cilindro per test.
Tubi per alimenti per effettuare i travasi.
Una quantità sufficiente di bottiglie. Si possono utilizzare quelle recuperate da birre commerciali. Sono da preferire quelle più scure perché proteggono la birra dalla luce, che può alterare le proprietà organolettiche della birra.
Sciacquabottiglie.
Tappi a corona della giusta misura.
Tappabottiglie.
Un termometro adesivo da applicare al fermentatore per tenere sotto controllo la temperatura del mosto.
Una scaldina per fusto per aumentare la temperatura del mosto.
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